Minaya Agüero, C. del P. y Huatuco Lozano, M.M. 2021. Galletas de chocolate enriquecidas con una mezcla de bazo de res y sangre de pollo para prevenir la anemia. TAYACAJA. 4, 1 (jun. 2021), 114–121. DOI:https://doi.org/10.46908/tayacaja.v4i1.157.