Salazar Sandoval, C.A., Johao Ore Quiroz, H.P., Benavides Alvarado, B.J., Delgado Calderón, Y.A. y Pantoja-Tirado, L. 2020. Metodología 5S, alternativa viable en la mejora de procesos de la industria alimentaria. TAYACAJA. 3, 2 (nov. 2020). DOI:https://doi.org/10.46908/rict.v3i2.116.