Márquez-Romero, F. R., Huamán, S., Carrión Sánchez, H. M., Peña Valdeiglesias, J. y Cabrera Márquez, S. (2020) «Caracterización de la calidad física y sensorial de café de Cirialo – La Convención Cusco-Perú», TAYACAJA, 3(2). doi: 10.46908/rict.v3i2.106.