Vol. 1 No. 1 (2018)

Published August 10, 2018

Revista Tayacaja

The Revista de Investigación Científica Tayacaja publishes complete, original and unpublished scientific information that contributes to scientific knowledge in the specialty of "Forestry Sciences and Agricultural Sciences", according to the indicated norms.

Artículos

Amaury Pérez M., Isnel Benítez C., Luis Eduardo G., Yunia López P., Alicia Rodríguez G.

Perspectivas para la Producción de Ácido cítrico

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Eleuterio Ramírez Apolinario, Freddy Peláez Peláez

Estimación del Potencial de Captura de Carbono en dos Especies del Género Polylepis, Recuay - Ancash

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Ernesto Pérez Cerezález, Awaleh Kaireh Youssouf Djibouti, Luis Zulueta Martínez

Evaluación Estructural de Paneles de Soporte para Viviendas Usando Mallas Plásticas como Refuerzo Principal

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Ydania Espinoza Bardales, Norma Elizabeth Gamarra Ramírez, Rosario Esther Tarazona Minaya

Sustitución de la Harina de Trigo por Harina de Quinua y Puré de Espinaca en la Elaboración de una Pasta Enriquecida y Fortificada

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Víctor Manuel Terry Calderón, José Candela Díaz, Rubén Castro Morales

Néctar Multifrutos de Segunda Generación Basándose en Frutas (Carambola), Hortalizas (Yacón, Zanahoria y Maca) y Hidrolizados Proteicos

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Pedro García Mendoza

Los arreglos espaciales en la producción comercial del maíz tropical

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